On les a toutes testées. C’est bien simple, la mandoline Benriner® est la meilleure qu’il soit.
Approuvée par tous les chefs cuisiniers, de Paris à Tokyo en passant PAR New York, c’est la mandoline des professionnels, accessibles enfin à tous.

Le modèle Premium 65 mm combine la finesse de la découpe japonaise à une construction robuste. Ses trois peignes effileurs (1, 2 et 4 mm) permettent d’obtenir des tranches très fines, des juliennes régulières ou des cheveux d’ange avec une grande précision. L’épaisseur est réglable de 0,5 à 5 mm pour passer d’une coupe transparente à une rondelle plus épaisse selon vos besoins. La sécurité fait partie du design : base antidérapante pour une bonne stabilité et poussoir ergonomique pour protéger les doigts à chaque utilisation.

Fabriquée au Japon selon un savoir-faire ancestral, elle allie innovation technique et tradition artisanale.

À offrir à la personne la plus dure à combler, qui aime se qui est beau, vraiment efficace et durable.

Modèle Mandoline Japonaise Benriner® – Premium – 65mm